2024年11月实施的标准

2024-11-04

2024年11月新规来袭：这些变化将彻底改变你的生活！

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餐饮业关键环节操作规程全揭秘！

2024-10-30

加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、切配、烹调、备餐、供餐以及凉菜配制、果蔬汁现榨、水果拼盘制作、食品再加热等加工操作工序的具体规定和操作方法的详细要求。

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即食果切行业卫生解决方案

2024-10-07

即食果切行业的卫生问题主要包括原料的采购、加工、包装、储存和运输等环节的卫生控制。如果您的企业有这些卫生烦恼，不妨跟着小编看看这些方法是否对您有帮助。

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生猪屠宰清洁消毒要求梳理

2024-09-10

近日，农业农村部发布了第821号公告，为进一步做好非洲猪瘟防控工作，落实生猪屠宰环节清洗消毒制度，降低病毒扩散风险，食品580整理了相关清洁消毒要求以供参考。

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2024年9月实施的标准

2024-09-03

2024年9月实施的标准

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造成食品被微生物污染的因素有哪些？

2024-08-31

近日，河南省市场监督管理局发布2024年第25期通告，检出22批次不合格食品，其中，有8批次不合格食品检出微生物污染问题。

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小麦粉质量等级为“特制一等” 商家虚假标注被罚事件

2024-08-22

某贸易（上海）有限公司菏泽路分公司在其位于上海市浦东新区**路 **号的经营场所内对外经营**优田多用途麦芯小麦粉，该产品标签标注执行标准：GB T1355，质量等级:特制一等。

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