在食品工厂和商用厨房，通过对工作台、设备、工器具进行有效的清洗与消毒，杀灭病菌及微生物，才能保证生产出符合卫生要求、高质量的食品，并对食品储藏期的延长起到积极作用。

     清洗的过程是一个物理和化学共同作用的过程，其中影响清洗效果的关键因素如下：

·      清洗步骤--需要有规范管理的清洗流程

·      清洗压力--强大的冲击力剥离污垢

·      清洗温度--适当的温度加速油污的清除

·      清洗设备--高效的清洗设备能提高清洗质量和速度

·      清洗剂的选择和浓度--泡沫的破裂，造成的冲击波剥离污垢

泡沫清洗的优点

1、具备直观的可视性，白色的泡沫让清洗人员非常直观的看到是否全部覆盖所有的清洗面；

2、具备很高的效率，相较传统的清洗，泡沫清洗具备高效快速的特点，广泛适用于食品工厂和商用厨房；

3、节约能耗，清洗剂经过清洗设备均匀精确的配比，不浪费一滴清洗剂，自动清洗设备大大降低人员清洗的工时和浪费；

高性价比泡沫清洗剂

§  多个型号的清洗剂，适合不同清洗工况，具体选型请咨询沃安客服。

§  丰富的泡沫，泡沫系数（泡沫含水率）可以做到高达1:30，更加节省清洗剂。

泡沫均匀覆盖

泡沫充分溶解

泡沫效果视频

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