卫生知识
食品工厂空气消毒:如何与生产同步
2022-05-23
您车间的通风设施,是否真的只是通风或者不通风?您所生产的产品,是否对环境卫生程度要求很高?您车间的各种高风险区域的空气洁净度问题,是否亟需解决?
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食品企业车间更衣室的管理
2022-01-21
每个正规的食品生产企业,都设置有更衣室,不论是参观者,还是员工进入车间都绕不开更衣室。所以,对于食品企业,更衣室集中体现了它的卫生管控的层次。 更衣室是食品卫生的第一关。
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食品工厂洗手设施配置指南
2021-12-02
洗手,是食品企业最为基础的卫生清洁工作,没有合理配置洗手设施,后续的麻烦也不少。洗手设施的配置需要考虑什么呢?
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食品加工企业常规消毒剂的应用
2019-01-04
由于食品加工企业的生产设备,空间、物品表面、水、容器、工具、人员等生产过程中的人和物有滋生病菌的风险,为了食品安全的要求,需要对涉及以上区域进行清冼、消毒的卫生管控。
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中央厨房卫生要点及常用清洁设备
2019-01-04
近年来连锁餐饮企业的迅速扩张,也加速了中央厨房的建设,但是不少中央厨房在设计和生产过程中仍然存在一些卫生清洁问题。民以食为天,食以洁为本,如果不能有效的解决生产环节的卫
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肉类加工企业卫生要点及高压泡沫清洗设备
2019-01-04
针对肉类加工行业的特点,沃安公司设计研发出高压泡沫清洗设备和清洗剂,能高效彻底解决此类现场的清洗消毒问题。
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食品厂清洁卫生--人员卫生
2019-01-04
为了食品加工的卫生安全,工厂必须积极防御病原体进入车间和扩散,防止在食品生产过程中可能发生的交叉污染。由于食品工厂对进入人员的手部和鞋类采用传统的清洗和浸泡消毒
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