行业资讯
卫生知识
食品工厂七大适用泡沫清洗场景介绍
2022-07-19
食品加工与其他加工行业有一个显著的差别,就是对于车间环境卫生的关注度很高,这导致了在环境和设备设施的清洗和消毒工作量颇为繁重,现在有不少的食品企业选择采用泡沫清洗的方式。
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食品安全——食品工厂之食品中霉菌检测常见问题
2022-07-16
食品中常见的霉菌有:毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属等。食品工厂食品中霉菌检测常见问题,您都解决了吗?霉菌,不是分类学上的名词,而是一些丝状真菌的通称,属真菌的一部分。
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食品加工厂危险化学品如何管理?
2022-06-07
在食品工厂内,危险化学品的使用随处可见,如生产加工、清洁消毒、虫害控制、设施设备维修等。这些危险化学品的使用如未得到有效管理和控制,将会引起食品污染或意外事件的发生。
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食品工厂空气消毒:如何与生产同步
2022-05-23
您车间的通风设施,是否真的只是通风或者不通风?您所生产的产品,是否对环境卫生程度要求很高?您车间的各种高风险区域的空气洁净度问题,是否亟需解决?
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食品企业车间更衣室的管理
2022-01-21
每个正规的食品生产企业,都设置有更衣室,不论是参观者,还是员工进入车间都绕不开更衣室。所以,对于食品企业,更衣室集中体现了它的卫生管控的层次。 更衣室是食品卫生的第一关。
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