传统：洗手和鞋靴消毒，依赖于员工的自觉性，如果没有人监督，可能员工就将这些卫生要求自动过滤了。
现在：在行进路线中，设置通道式设施，员工只有完成了进车间的洗手和鞋靴消毒才能进入车间，在出车间的过程中顺便完成了鞋靴清洗的动作，从而养成习惯行为。
传统：对于许多的来访者，如客户、领导等，有时，企业不便要求对方严格地执行公司的卫生要求，通常勉勉强强就让一堆人进车间了。
现在：通道式人员卫生设施，一视同仁，在车间入口，只有严格完成洗手鞋靴消毒要求，才可以进入车间，在车间出口，人人都会将鞋靴清洗才能出车间，塑造了公司在食品卫生管理上，不放过任何一个人，一个细节的管理理念。
传统：鞋靴消毒池，为了实现“必须通过消毒池才能进入作业区”的目的，往往需设置足够的宽度，占地面积较大。
现在：车间入口的通道式卫生设施，设置闸机，员工只有在完成清洁作业后，闸机才开启，因此消毒池的大小，不在于员工的最大跨越能力为界限，节省了空间。
联合食安的通道式卫生设施设置了许多安全装置，从使用者的直观感受，可以看到：
设置有栏杆，防止员工在行进中出现意外
设置有急停开关，可以在各种紧急情况下放下闸机
化学品上锁管理，防止被蓄意破坏
