卫生知识
清洗机选移动式或固定式?
2023-06-14
许多食品厂在车间建设过程中,对泡沫清洁设备配置会纠结于移动式和固定式的选择。对于清洁设备,食品车间高频使用的辅助设施,从两方面来考虑: 1 车间硬件条件; 2 卫生管控需求;
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持续空气消毒的解决方案
2023-06-14
您车间的通风设施,是否真的只是通风或者不通风? 您所生产的产品,是否对环境卫生程度要求很高? 您车间的各种高风险区域的空气洁净度问题,是否亟需解决?
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洗手的这些细节,你注意到了吗?
2023-05-15
对于食品行业来说,洗手是一项最最基本的技能。但有一些细节容易被大家所忽视。我在此列举一些洗手中的注意事项,供大家参考。 食品人除了日常生活及进出车间需要洗手消毒外,还有
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清洁消毒设备在“中央厨房”的应用
2023-05-15
AUT&AUW系列的 光紫外线空气消毒机 在车间在有人的环境下,对空气中的细菌进行光解杀灭和抑制,使得空气清新和洁净,从而保证食品的卫生。在无人的环境下,机器通过低温等离子对环境的
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养殖场清洗消毒解决方案
2023-05-15
入口设计: √人员通道消毒机,一站式洗手、手消毒、靴消毒、人员统计等 √304不锈钢洗手盆,减少洗手造成的二次污染 出口设计: √雨鞋清洗机,自动清洗下班人员的鞋靴 √靴子烘干机
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食品车间的更衣室管理
2023-05-13
每个正规的食品生产企业,都设置有更衣室,不论是参观者,还是员工进入车间都绕不开更衣室。所以,对于食品企业来言,更衣室集中体现了它的卫生管控的层次。
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食品车间交叉污染来源及控制
2023-05-13
交叉污染是食品生产中不可忽视的一个问题。而由于交叉污染在多个环节中都可能发生,常常会有所忽略。今天,我们就一起来梳理一下交叉污染这个问题。
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